我的煎饼摊米粉食谱配方是什么 米粉食谱配方分享
时间:2023-01-07
来源:雨林木风
作者:佚名
在我的煎饼摊中想要制作各种不同美食是需要特定的配方的,不然可能会出错,尤其里面的米粉面条大家不知道需要哪些配方,下面让小编给大家分享一下吧。
我的煎饼摊米粉食谱配方分享
1.白虎拉面:
将拉面放入红汤中煮,加入葱、蒜、香菜和小米辣,加入酱油、醋、盐和鸡精,最后加入鸡蛋和叉烧。
2.三鲜面:
三鲜汤煮碱性面,放入葱、蒜、香菜、小米辣,放入酱油、醋、盐、鸡精,最后放入鸡蛋、叉烧。
3.骨头汤粉:
将骨汤熬成宽粉,加入葱、蒜、香菜、小米辣,加入酱油、醋、盐、鸡精,最后加入鸡蛋、叉烧。
4.螺蛳粉:
用面粉熬制红汤,加入葱、蒜、香菜、小米,最后加入煎蛋、酸笋、木耳、腐竹、酸豆角。
这就是目前我煎饼摊解锁的所有米粉食谱,主菜配方都差不多,只是基料不一样,基料不对只能做成另一种米粉。
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