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我的煎饼摊米粉食谱配方是什么 米粉食谱配方分享

时间:2023-01-07 来源:雨林木风 作者:佚名

在我的煎饼摊中想要制作各种不同美食是需要特定的配方的,不然可能会出错,尤其里面的米粉面条大家不知道需要哪些配方,下面让小编给大家分享一下吧。

我的煎饼摊米粉食谱配方分享

1.白虎拉面:

将拉面放入红汤中煮,加入葱、蒜、香菜和小米辣,加入酱油、醋、盐和鸡精,最后加入鸡蛋和叉烧。

2.三鲜面:

三鲜汤煮碱性面,放入葱、蒜、香菜、小米辣,放入酱油、醋、盐、鸡精,最后放入鸡蛋、叉烧。

3.骨头汤粉:

将骨汤熬成宽粉,加入葱、蒜、香菜、小米辣,加入酱油、醋、盐、鸡精,最后加入鸡蛋、叉烧。

4.螺蛳粉:

用面粉熬制红汤,加入葱、蒜、香菜、小米,最后加入煎蛋、酸笋、木耳、腐竹、酸豆角。

这就是目前我煎饼摊解锁的所有米粉食谱,主菜配方都差不多,只是基料不一样,基料不对只能做成另一种米粉。

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